[发明专利]一种调节肠道微生态的保健茶及其制备方法在审

专利信息
申请号: 201810943716.3 申请日: 2018-08-18
公开(公告)号: CN109042997A 公开(公告)日: 2018-12-21
发明(设计)人: 张斌;徐伟;凌中鑫 申请(专利权)人: 安徽国科生物科技有限公司
主分类号: A23F3/14 分类号: A23F3/14;A23F3/10
代理公司: 芜湖安汇知识产权代理有限公司 34107 代理人: 尹婷婷
地址: 241000 安徽省芜湖市镜湖区*** 国省代码: 安徽;34
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摘要: 发明公开了一种调节肠道微生态的保健茶及其制备方法,把敖阔以下步骤:S1、分别将菊花、金银花、玫瑰花、绿茶、荷叶清洗后灭菌,然后将四者混合,接种乳酸菌进行发酵,发酵完成后,经真空冷冻干燥,得到茶花混合发酵物;S2、将决明子、莱菔子经炒制处理分别得到炒决明子、炒莱菔子;S3、将步骤S1得到的茶花混合发酵物与步骤S2得到的炒决明子、炒莱菔子以及山楂片、玉米须、红枣片混合,包装成袋泡茶。其内含活性益生菌和调节肠胃的有效物质,且兼具降压、降脂、滋补养胃、调节肠道微生态的作用,且香气四溢,口感香甜,色泽明亮,是饮茶养生的佳品。
搜索关键词: 肠道微生态 混合发酵物 炒决明子 炒莱菔子 保健茶 茶花 制备 发酵 袋泡茶 乳酸菌 真空冷冻干燥 活性益生菌 金银花 有效物质 饮茶 决明子 莱菔子 玫瑰花 山楂片 玉米须 滋补 灭菌 肠胃 降压 炒制 荷叶 降脂 养胃 香气 红枣 菊花 绿茶 接种 清洗 明亮
【主权项】:
1.一种调节肠道微生态的保健茶的制备方法,其特征在于,包括以下步骤:S1、分别将菊花、金银花、玫瑰花、绿茶、荷叶清洗后灭菌,然后将四者混合,接种乳酸菌进行发酵,发酵完成后,经真空冷冻干燥,得到茶花混合发酵物;S2、将决明子、莱菔子经炒制处理分别得到炒决明子、炒莱菔子;S3、将步骤S1得到的茶花混合发酵物与步骤S2得到的炒决明子、炒莱菔子以及山楂片、玉米须、红枣片混合,包装成袋泡茶。
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