[发明专利]一种紫背天葵茶复合饮料有效

专利信息
申请号: 201810946492.1 申请日: 2018-08-20
公开(公告)号: CN109362909B 公开(公告)日: 2022-04-26
发明(设计)人: 郜海燕;韩延超;陈杭君;房祥军;吴伟杰;刘瑞玲;韩强;穆宏磊;周拥军 申请(专利权)人: 浙江省农业科学院
主分类号: A23F3/14 分类号: A23F3/14;A23F3/18
代理公司: 杭州天昊专利代理事务所(特殊普通合伙) 33283 代理人: 向庆宁
地址: 310021 浙*** 国省代码: 浙江;33
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摘要: 发明属于饮料加工技术领域,具体涉及一种紫背天葵茶复合饮料及其制备方法。该复合饮料含紫背天葵汁、茶汤、甜味剂、柠檬酸、黄原胶、海藻酸钠和羧甲基纤维素。其中,紫背天葵汁与茶汤按2:1~1:2进行复配,含有甜味剂3%~5%、柠檬酸0.03%~0.07%、黄原胶0.17%~0.23%、海藻酸钠0.07%~0.13%、羧甲基纤维素0.02%~0.08%。该复合饮料不仅具有较高的营养价值和食疗保健作用,并且口感细腻、兼具紫背天葵清香和茶香,稳定性较好。
搜索关键词: 一种 紫背天葵茶 复合 饮料
【主权项】:
1.一种紫背天葵茶复合饮料,其特征在于,包括如下成分:紫背天葵汁、茶汤、甜味剂、柠檬酸、黄原胶、海藻酸钠和羧甲基纤维素。
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