[发明专利]脱落酸受体的激动剂AM1在果蔬保鲜中的用途在审
| 申请号： | 201810995645.1 | 申请日： | 2018-08-29 |
| 公开（公告）号： | CN109122834A | 公开（公告）日： | 2019-01-04 |
| 发明（设计）人： | 田世平;陈彤;马丹颖;徐勇 | 申请（专利权）人： | 中国科学院植物研究所 |
| 主分类号： | A23B7/154 | 分类号： | A23B7/154 |
| 代理公司： | 北京纪凯知识产权代理有限公司 11245 | 代理人： | 关畅;王春霞 |
| 地址： | 100093 *** | 国省代码： | 北京;11 |
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| 摘要： | 本发明公开了脱落酸受体的激动剂AM1在果蔬保鲜中的用途。本发明脱落酸受体的激动剂AM1应用于果蔬保鲜中。本发明能显著降低叶片表面处于开放状态的气孔的比例，并能有效降低了叶片气孔导度及蒸腾速率，控制叶菜失水，同时延缓叶绿素、Vc的损失；并能提高SOD、POD及总酚等抗氧化能力，延缓衰老。本发明能抑制果蔬在贮藏和运输中失水，避免萎蔫，以减少果蔬不新鲜造成的经济损失。 | ||
| 搜索关键词： | 脱落酸受体 果蔬保鲜 激动剂 失水 果蔬 叶绿素 叶片气孔导度 抗氧化能力 经济损失 开放状态 延缓衰老 叶片表面 叶菜 总酚 贮藏 延缓 新鲜 运输 应用 | ||
【主权项】：
1.脱落酸受体的激动剂AM1在果蔬保鲜中的应用。
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