[发明专利]一种灵芝速溶茶及其制备方法在审
| 申请号： | 201811006911.X | 申请日： | 2018-08-29 |
| 公开（公告）号： | CN108813029A | 公开（公告）日： | 2018-11-16 |
| 发明（设计）人： | 李益;罗明琍;袁诚;曾荣华;卢嘉颉;杨小斌;邓颖诗;武林贺;魏星;许文东 | 申请（专利权）人： | 广州白云山汉方现代药业有限公司 |
| 主分类号： | A23F3/28 | 分类号： | A23F3/28;A23F3/14 |
| 代理公司： | 广州三环专利商标代理有限公司 44202 | 代理人： | 颜希文;宋静娜 |
| 地址： | 510000 *** | 国省代码： | 广东;44 |
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| 摘要： | 本发明涉及一种灵芝速溶茶及其制备方法，属于固体或速溶饮料加工技术领域。本发明的灵芝速溶茶的制备方法包括以下步骤：(1)以茶叶为原料提取得到茶叶提取液，纳滤膜浓缩，得茶叶膜浓缩液；(2)以灵芝为原料提取得到灵芝提取液，浓缩得灵芝浓缩液；(3)将步骤(1)所得的茶叶膜浓缩液和步骤(2)所得的灵芝浓缩液合并，喷雾干燥，得灵芝速溶茶成品。本发明将茶叶与灵芝分别提取，祛除茶叶中的鞣质后再与灵芝提取液合并，由此制得的灵芝速溶茶，避免了鞣质和灵芝中的功效成分发生反应，最大程度保留了灵芝的功效成分，使茶叶可与灵芝联合使用，利于人体吸收，使灵芝速溶茶的安神、促睡眠保健功能更佳。 | ||
| 搜索关键词： | 灵芝 速溶茶 茶叶 制备 灵芝浓缩液 灵芝提取液 膜浓缩液 原料提取 加工技术领域 茶叶提取液 纳滤膜浓缩 喷雾干燥 人体吸收 睡眠保健 速溶饮料 安神 合并 浓缩 保留 | ||
【主权项】：
1.一种灵芝速溶茶的制备方法，其特征在于，包括以下步骤：(1)以茶叶为原料提取得到茶叶提取液，纳滤膜浓缩，得茶叶膜浓缩液；(2)以灵芝为原料提取得到灵芝提取液，浓缩得灵芝浓缩液；(3)将步骤(1)所得的茶叶膜浓缩液和步骤(2)所得的灵芝浓缩液合并，喷雾干燥，得灵芝速溶茶成品。
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