[发明专利]一种从罗汉果籽中提取罗汉果籽油的方法在审
| 申请号： | 201811010337.5 | 申请日： | 2018-08-31 |
| 公开（公告）号： | CN109054991A | 公开（公告）日： | 2018-12-21 |
| 发明（设计）人： | 陈钱;黄华学;贺进军;龙伟岸 | 申请（专利权）人： | 湖南华诚生物资源股份有限公司 |
| 主分类号： | C11B1/02 | 分类号： | C11B1/02;C11B1/04;C11B1/10;C11B3/00;C11B3/10 |
| 代理公司： | 长沙星耀专利事务所(普通合伙) 43205 | 代理人： | 陆僖;宁星耀 |
| 地址： | 410205 湖*** | 国省代码： | 湖南;43 |
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| 摘要： | 一种从罗汉果籽中提取罗汉果籽油的方法，包括以下步骤：（1）预处理：先将罗汉果籽破碎，再分离出种仁粉碎，得罗汉果种仁粉；（2）酶解：先加入温水，再加入酶制剂酶解后，灭酶，过滤，干燥，得干罗汉果种仁粉；（3）提取：用有机溶剂回流提取，过滤，减压回收有机溶剂，得罗汉果籽毛油；（4）脱色：上大孔吸附树脂层析柱脱色，收集流出液，加入活性炭，搅拌，过滤，得罗汉果籽脱色毛油；（5）脱臭：脱臭，过滤，得罗汉果籽油。按照本发明方法所得罗汉果籽油呈淡黄色，澄清透亮，气味清香，产品质量稳定，品质优良；本发明方法提取率≥89%，工艺简单，提取时间短，能耗、成本低，可实现连续大规模生产。 | ||
| 搜索关键词： | 罗汉果 籽油 过滤 脱色 毛油 酶解 脱臭 种仁 大孔吸附树脂层析柱 有机溶剂回流 预处理 罗汉果种仁 活性炭 方法提取 干罗汉果 减压回收 气味清香 有机溶剂 质量稳定 淡黄色 流出液 酶制剂 温水 灭酶 能耗 破碎 澄清 | ||
【主权项】：
1.一种从罗汉果籽中提取罗汉果籽油的方法，其特征在于，包括以下步骤：（1）预处理：先将罗汉果籽进行破碎，再分离出种仁进行粉碎，得罗汉果种仁粉；（2）酶解：先在步骤（1）所得罗汉果种仁粉中加入温水，再加入酶制剂酶解后，灭酶，过滤，滤渣真空干燥，得干罗汉果种仁粉；（3）提取：将步骤（2）所得干罗汉果种仁粉用有机溶剂回流提取，提取液过滤，减压回收有机溶剂，得罗汉果籽毛油；（4）脱色：将步骤（3）所得罗汉果籽毛油，上大孔吸附树脂层析柱脱色，收集流出液，加入活性炭，搅拌，板式过滤，得罗汉果籽脱色毛油；（5）脱臭：将步骤（4）所得罗汉果籽脱色毛油进行脱臭，脱臭液过滤，得罗汉果籽油。
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