[发明专利]天然水果罐头保鲜液及其在水果罐头中的应用在审
| 申请号： | 201811010987.X | 申请日： | 2018-08-31 |
| 公开（公告）号： | CN109077111A | 公开（公告）日： | 2018-12-25 |
| 发明（设计）人： | 苏炳京 | 申请（专利权）人： | 苏炳京 |
| 主分类号： | A23B7/08 | 分类号： | A23B7/08;A23B7/154;A23L19/00;A23L33/00 |
| 代理公司： | 北京和信华成知识产权代理事务所(普通合伙) 11390 | 代理人： | 胡剑辉 |
| 地址： | 530800 广西壮族自治区河*** | 国省代码： | 广西;45 |
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| 摘要： | 本发明公开了一种天然水果罐头保鲜液，该保鲜液由糖水、植物提取物、柠檬酸、还原型谷胱甘肽组成。所述植物提取物为紫苏叶提取物和/或葛花提取物。不仅如此，本发明还公开了该天然水果罐头保鲜液在水果罐头中的应用。与现有技术相比，本发明的天然水果罐头保鲜液不添加人工色素、漂白剂、合成防腐剂，绿色安全，通过真空密闭达到延长罐头保质期的目的，最大限度的保留水果的香味和营养成分。 | ||
| 搜索关键词： | 保鲜液 罐头 天然水果 植物提取物 水果罐头 还原型谷胱甘肽 漂白剂 紫苏叶提取物 柠檬酸 葛花提取物 合成防腐剂 人工色素 真空密闭 糖水 保质期 应用 水果 保留 安全 | ||
【主权项】：
1.一种天然水果罐头保鲜液，其特征在于，包括以下组分：糖水、植物提取物、柠檬酸、还原型谷胱甘肽。
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