[发明专利]一种滋补甲鱼在审
| 申请号： | 201811011348.5 | 申请日： | 2018-08-31 |
| 公开（公告）号： | CN109105883A | 公开（公告）日： | 2019-01-01 |
| 发明（设计）人： | 雷炳俊 | 申请（专利权）人： | 广西极牛餐饮管理有限公司 |
| 主分类号： | A23L33/00 | 分类号： | A23L33/00;A23L17/40;A23L27/10;A23L27/00;A23L19/10 |
| 代理公司： | 北京众合诚成知识产权代理有限公司 11246 | 代理人： | 宁霞光 |
| 地址： | 545000 广西壮族自治区柳州市城*** | 国省代码： | 广西;45 |
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| 摘要： | 本发明公开了一种滋补甲鱼，其特征在于采用如下原料制备：甲鱼一只、豆豉20‑30份、豆瓣酱15‑25份、芋头40‑50份、山药40‑50份、何首乌3‑7份、西洋参1‑2份、丹参2‑6份、香附2‑6份、白术1‑5份、麦冬3‑7份、蒜苗30‑40份、葱25‑35份、姜25‑35份、酱油10‑14份、食盐2‑6份、鸡精2‑6份、淀粉适量、花生油适量、高汤适量。本发明提供的滋补甲鱼，别具风味、营养丰富，具有强身健体、益气补血、养血补虚、滋阴壮阳、补肾健骨的功效。 | ||
| 搜索关键词： | 甲鱼 滋补 何首乌 花生油 高汤 麦冬 西洋参 豆豉 补肾健骨 强身健体 益气补血 原料制备 滋阴壮阳 豆瓣酱 山药 丹参 白术 补虚 鸡精 香附 淀粉 酱油 食盐 | ||
【主权项】：
1.一种滋补甲鱼，其特征在于采用如下原料份数配比制备：甲鱼一只、豆豉20‑30份、豆瓣酱15‑25份、芋头40‑50份、山药40‑50份、何首乌3‑7份、西洋参1‑2份、丹参2‑6份、香附2‑6份、白术1‑5份、麦冬3‑7份、蒜苗30‑40份、葱25‑35份、姜25‑35份、酱油10‑14份、食盐2‑6份、鸡精2‑6份、淀粉适量、花生油适量、高汤适量。
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