[发明专利]一种食品用营养有机保鲜液在审
| 申请号： | 201811012142.4 | 申请日： | 2018-08-31 |
| 公开（公告）号： | CN109077214A | 公开（公告）日： | 2018-12-25 |
| 发明（设计）人： | 苏炳京 | 申请（专利权）人： | 苏炳京 |
| 主分类号： | A23L3/3508 | 分类号： | A23L3/3508;A23L3/3562;A23L3/3472;A23L3/358;A23L3/3463;A23L3/3526;A23B4/20;A23B4/22;A23B4/24;A23B7/154;A23B7/155;A23B7/157;A23L13/20 |
| 代理公司： | 北京和信华成知识产权代理事务所(普通合伙) 11390 | 代理人： | 胡剑辉 |
| 地址： | 530800 广西壮族自治区河*** | 国省代码： | 广西;45 |
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| 摘要： | 本发明公开了一种食品用营养有机保鲜液，包括冰乙酸、乳酸链球菌素、壳聚糖、三偏磷酸钠、破壁油菜花粉、蜂胶提取液、鱼鳞明胶或改性鱼鳞明胶、水。与现有技术相比，本发明的食品用营养有机保鲜液可广泛应用于水果、鲜姜、辣椒、泡卤制品的生产，加工。本发明的食品用营养有机保鲜液可作为提供营养、保鲜抑菌的安全添加剂，具备良好的市场前景。 | ||
| 搜索关键词： | 保鲜液 鱼鳞明胶 破壁油菜花粉 乳酸链球菌素 安全添加剂 蜂胶提取液 三偏磷酸钠 冰乙酸 壳聚糖 卤制品 改性 鲜姜 抑菌 辣椒 保鲜 水果 加工 应用 生产 | ||
【主权项】：
1.一种食品用营养有机保鲜液，其特征在于，包括下述原料：冰乙酸、乳酸链球菌素、壳聚糖、三偏磷酸钠、破壁油菜花粉、水。
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