[发明专利]一种牛奶花生酱在审
| 申请号： | 201811016033.X | 申请日： | 2018-09-01 |
| 公开（公告）号： | CN108719914A | 公开（公告）日： | 2018-11-02 |
| 发明（设计）人： | 吴昆 | 申请（专利权）人： | 安庆谷润农产品有限责任公司 |
| 主分类号： | A23L25/10 | 分类号： | A23L25/10;A23L33/00 |
| 代理公司： | 暂无信息 | 代理人： | 暂无信息 |
| 地址： | 246000 安*** | 国省代码： | 安徽;34 |
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| 摘要： | 本发明提供一种牛奶花生酱，包含组分和质量份数为：花生仁60‑80份、牛奶5‑10份、奶粉10‑20份、白糖3‑8份、盐1‑5份、干果碎10‑20份、黄油4‑8份。本发明通过在传统芝麻酱中加入牛奶和奶粉进行调和，由于牛奶和奶粉营养丰富，含有20多种氨基酸中有人体必须的8种氨基酸和大量人体易吸收的钙和蛋白质，而且容易消化吸收、物美价廉，提高花生酱营养价值的同时还改变了花生酱的口感；同时通过在花生酱中加入干果碎，增加了咀嚼的层次，丰富了该花生酱的口感。 | ||
| 搜索关键词： | 花生酱 牛奶 奶粉 氨基酸 干果 消化吸收 花生仁 易吸收 芝麻酱 质量份 黄油 白糖 蛋白质 调和 咀嚼 | ||
【主权项】：
1.一种牛奶花生酱，其特征在于：包括花生仁、牛奶、奶粉、白糖、盐、干果碎、黄油，所述牛奶和奶粉中含有20多种氨基酸中有人体必须的8种氨基酸，且含有大量人体易吸收的钙和蛋白质。
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