[发明专利]一种三七花酮速溶茶及其制备工艺在审
| 申请号： | 201811016872.1 | 申请日： | 2018-09-03 |
| 公开（公告）号： | CN108813052A | 公开（公告）日： | 2018-11-16 |
| 发明（设计）人： | 田立文;周家明;乐晋武;刘朝金 | 申请（专利权）人： | 文山龙欢酒业有限责任公司 |
| 主分类号： | A23F3/34 | 分类号： | A23F3/34 |
| 代理公司： | 北京名华博信知识产权代理有限公司 11453 | 代理人： | 李中强 |
| 地址： | 663000 云南省文山壮族苗*** | 国省代码： | 云南;53 |
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| 摘要： | 本发明涉及一种三七花酮速溶茶及其制备工艺，以三七花中提取的三七花皂苷、竹叶中提取的竹叶黄酮和山楂提取物为主要原料，以茉莉香精、甜菊糖苷和麦芽糊精为辅料配制而成，速溶性好，冲泡后茶水色泽清亮，口感略苦回甘，滋味醇厚，具有清热生津、平肝降压、抗氧化、调节血脂的功效。 | ||
| 搜索关键词： | 三七花 制备工艺 速溶茶 山楂提取物 辅料配制 麦芽糊精 清热生津 甜菊糖苷 竹叶黄酮 茉莉香精 抗氧化 速溶性 竹叶 降压 冲泡 平肝 皂苷 血脂 茶水 | ||
【主权项】：
1.一种三七花酮速溶茶，其特征在于：所述三七花酮速溶茶以三七花提取物、竹叶中提取的竹叶黄酮和山楂提取物为主要原料，以茉莉香精、甜菊糖苷为口感调味剂，以麦芽糊精为辅料配制而成。
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