[发明专利]一种具有降三高抗衰老功效的碱蓬酵素口服液及其制备方法在审

专利信息
申请号: 201811026988.3 申请日: 2018-09-04
公开(公告)号: CN109170852A 公开(公告)日: 2019-01-11
发明(设计)人: 蔡璐;宋亚琴;宋文东;纪丽丽;郭健;王亚宁 申请(专利权)人: 舟山赛莱特海洋科技有限公司
主分类号: A23L33/00 分类号: A23L33/00
代理公司: 杭州杭诚专利事务所有限公司 33109 代理人: 尉伟敏
地址: 316100 浙江省舟山市普陀区东港*** 国省代码: 浙江;33
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摘要: 发明涉及酵素口服液技术领域,为使碱蓬的营养效果得到充分的开发,公开了一种具有降三高抗衰老功效的碱蓬酵素口服液及其制备方法,该碱蓬酵素口服液由以碱蓬草为主料,葛根、茯苓、菊花、决明子、红花、罗汉果、山楂、绞股蓝、荷叶、柠檬、石斛、枸杞、西红花、甜叶菊、山药、火麻仁、黑米、胡椒和姜丝为辅料经深度发酵制成。本发明的酵素口服液以碱蓬草为主料,葛根等为辅料,经过发酵后使各原料有效成分均匀混合并相互协同,具有降低血压、血脂、血糖和胆固醇,并具有抗氧化、延缓衰老的效果。同时在制备过程中充分脱除碱蓬草的碱涩味和决明子、火麻仁的焦干味,得到的酵素口服液基本无碱涩味,且抗氧化活性高。
搜索关键词: 酵素 口服液 碱蓬 碱蓬草 涩味 火麻仁 决明子 抗衰老 葛根 制备 罗汉果 胡椒 抗氧化活性 茯苓 降低血压 深度发酵 延缓衰老 营养效果 制备过程 柠檬 山楂 绞股蓝 抗氧化 甜叶菊 西红花 山药 胆固醇 荷叶 黑米 姜丝 石斛 脱除 无碱 枸杞 菊花 血糖 血脂 发酵 红花 协同 开发
【主权项】:
1.一种具有降三高抗衰老功效的碱蓬酵素口服液,其特征在于,所述碱蓬酵素口服液由以碱蓬草为主料,葛根、茯苓、菊花、决明子、红花、罗汉果、山楂、绞股蓝、荷叶、柠檬、石斛、枸杞、西红花、甜叶菊、山药、火麻仁、黑米、胡椒和姜丝为辅料经发酵制成。
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