[发明专利]玉米籽粒中叶酸的提取和定量方法有效
| 申请号： | 201811041330.X | 申请日： | 2018-09-07 |
| 公开（公告）号： | CN109060996B | 公开（公告）日： | 2021-06-11 |
| 发明（设计）人： | 韩莉妲;万幸;张春义 | 申请（专利权）人： | 中国农业科学院生物技术研究所 |
| 主分类号： | G01N30/02 | 分类号： | G01N30/02;G01N30/04;G01N30/06;G01N30/34;G01N30/72 |
| 代理公司： | 北京海虹嘉诚知识产权代理有限公司 11129 | 代理人： | 吴泳历 |
| 地址： | 100081 北*** | 国省代码： | 北京;11 |
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| 摘要： |
本发明涉及植物叶酸提取，具体涉及一种玉米籽粒中叶酸的提取和定量方法。包括如下步骤：取玉米籽粒冻干粉，加入新制的提取液，超声涡旋后，置于100℃温度下震荡10min，冰上迅速冷却；加入α‑淀粉酶，37℃下恒温震荡酶解；加入蛋白酶，37℃下恒温震荡酶解；离心，取上清液，即得；所述提取液的配方为：每100ml提取液中含有NaH |
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| 搜索关键词： | 玉米 籽粒 叶酸 提取 定量 方法 | ||
【主权项】：
1.从玉米籽粒中提取叶酸的方法，其特征在于，包括如下步骤：(1)取玉米籽粒冻干粉，加入新制的提取液，超声涡旋后，置于100℃温度下震荡10min，冰上迅速冷却；(2)加入α‑淀粉酶，37℃下恒温震荡酶解；(3)加入蛋白酶，37℃下恒温震荡酶解；(4)离心，取上清液，即得；所述提取液的配方为：每100ml提取液中含有NaH2PO4 249‑349mg，Na2HPO4·2H2O659‑759mg，L‑抗坏血酸1‑1.2g，2‑巯基乙醇0.4‑1.0ml，pH 6.8‑7.0。
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