[发明专利]一种野杏果肉膳食纤维咀嚼片及其制备方法在审
| 申请号： | 201811074948.6 | 申请日： | 2018-09-14 |
| 公开（公告）号： | CN109329953A | 公开（公告）日： | 2019-02-15 |
| 发明（设计）人： | 阿依姑丽·艾合麦提 | 申请（专利权）人： | 新疆农业大学 |
| 主分类号： | A23L33/22 | 分类号： | A23L33/22;A23L33/10 |
| 代理公司： | 北京方圆嘉禾知识产权代理有限公司 11385 | 代理人： | 董芙蓉 |
| 地址： | 830052 新疆维吾尔自*** | 国省代码： | 新疆;65 |
| 权利要求书： | 查看更多 | 说明书： | 查看更多 |
| 摘要： | 本发明公开了一种野杏果肉膳食纤维咀嚼片及其制备方法，涉及果肉加工技术领域。以重量份计，咀嚼片包括以下各重量份原料：膳食纤维30‑45份，奶粉25‑35份，填充剂25‑35份，甜味剂0.1‑0.4份，润滑剂1‑2份，粘合剂适量，膳食纤维为野杏果肉膳食纤维。制备方法包括：提取野杏果肉膳食纤维，将膳食纤维、奶粉、填充剂及甜味剂混合后，再加入适量粘合剂制得软材，将软材过筛制得湿颗粒，湿颗粒经干燥后得到干颗粒，向干颗粒中加入润滑剂并压片，即得到野杏果肉膳食纤维咀嚼片。本发明充分利用野山杏资源，并提高野山杏资源的利用率以及提高野山杏产品的附加值，具有较广的经济效益。 | ||
| 搜索关键词： | 膳食纤维 果肉 野杏 咀嚼片 制备 甜味剂 粘合剂 山杏资源 干颗粒 润滑剂 湿颗粒 填充剂 重量份 软材 奶粉 加工技术领域 过筛 山杏 压片 | ||
【主权项】：
1.一种野杏果肉膳食纤维咀嚼片，其特征在于，所述咀嚼片包括以下各重量份原料：![]()
所述膳食纤维为野杏果肉膳食纤维。
下载完整专利技术内容需要扣除积分，VIP会员可以免费下载。
该专利技术资料仅供研究查看技术是否侵权等信息，商用须获得专利权人授权。该专利全部权利属于新疆农业大学，未经新疆农业大学许可，擅自商用是侵权行为。如果您想购买此专利、获得商业授权和技术合作，请联系【客服】
本文链接：http://www.vipzhuanli.com/patent/201811074948.6/，转载请声明来源钻瓜专利网。
- 上一篇：膳食纤维组合物
- 下一篇：一种基于脐橙果肉纤维保留榨取处理设备
