[发明专利]一种天麻冠心病保健茶及其制备方法

摘要

本发明涉及保健品加工领域，具体是指一种天麻冠心病保健茶及其制备方法，所述制备方法包括浓缩、微波干燥、制粒，该保健茶组成为：天麻26‑33份、薏仁14‑17份、黄精19‑22份、节节草18‑21份、茯苓15‑20份，白砂糖5‑10份，钩藤浓缩液5‑10份，膨润土1‑2份；本发明制备方法工艺可操作性强，产能高，保证了天麻中热敏性成分不易被破坏，提高了产品质量，克服了传统中药提取、干燥时间长、温度高的问题，适用于工业化大生产。

主权项

1.一种天麻冠心病保健茶的制备方法，其特征在于，所述保健茶制作方法包括以下步骤：(1)先将黄精、茯苓、天麻洗净、去皮之后，切成2‑3cm2的小方块，加入白砂糖，待白砂糖充分溶解之后，不断搅拌缓慢加入钩藤浓缩液，静置发酵5‑7d之后，过滤进行单效浓缩，80‑94℃瞬时灭菌，得到单效浓缩液；(2)将薏仁和节节草混合在一起之后用水进2次煎煮，合并两次煎煮液，减压浓缩得到浸膏，加入步骤(1)所得产物，并放在磁力搅拌器上搅拌；(3)在步骤(2)所得产物中加入0.01‑0.5％膨润土，并不断通入NO，在室温下静置1‑2天，进行高密度浓缩，并用微波干燥工艺对高密度浓缩液进行干燥，最后将干燥粉过筛、制粒即可。