[发明专利]一种能够提高不稳定油脂的稳定性及活性的方法在审
| 申请号： | 201811099196.9 | 申请日： | 2018-09-19 |
| 公开（公告）号： | CN109394830A | 公开（公告）日： | 2019-03-01 |
| 发明（设计）人： | 解勇;王雅琴;许艳勇;芦晓红;悦灵丽;李一泽 | 申请（专利权）人： | 北京明弘科贸有限责任公司 |
| 主分类号： | A61K36/53 | 分类号： | A61K36/53;A61K31/122;A61K9/113;A61K47/32;A61K47/34;A61P37/08;A61P29/00;A61P35/00;A61P31/00;A61P31/12;A61P33/00;A61P25/00;A61P25/20 |
| 代理公司： | 北京中济纬天专利代理有限公司 11429 | 代理人： | 孔凡亮;杨文钊 |
| 地址： | 100032 北京市西城区*** | 国省代码： | 北京;11 |
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| 摘要： | 本发明公开一种能够提高不稳定油脂的稳定性及活性的方法，先将不稳定油脂制成水包油型乳化液，再将该水包油型乳化液作为水相制成油包水型乳化液，最终得到油包水包油的乳液。本发明通过先将不稳定油脂制成水包油型乳化液，再将该水包油型乳化液作为水相制成油包水型乳化液，最终得到油包水包油的乳液，所得乳液的稳定性好，颜色基本无变化，且能够延长不稳定油脂的稳定性及活性。 | ||
| 搜索关键词： | 水包油型乳化液 乳液 油包水型乳化液 油包水 无变化 | ||
【主权项】：
1.一种能够提高不稳定油脂的稳定性及活性的方法，其特征在于，先将不稳定油脂制成水包油型乳化液，再将该水包油型乳化液作为水相制成油包水型乳化液，最终得到油包水包油的乳液。
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