[发明专利]一种获得食物内部温度的方法及烹饪器具有效

专利信息
申请号: 201811105880.3 申请日: 2018-09-21
公开(公告)号: CN109276147B 公开(公告)日: 2020-09-29
发明(设计)人: 张成玉;王大维;梁少棠;陈兴强 申请(专利权)人: 珠海格力电器股份有限公司
主分类号: A47J36/24 分类号: A47J36/24;A47J36/00;G06F16/583;G06T17/20
代理公司: 北京博讯知识产权代理事务所(特殊普通合伙) 11593 代理人: 柳兴坤;刘馨月
地址: 519070*** 国省代码: 广东;44
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摘要: 发明提供了一种获得食物内部温度的方法及烹饪器具,用于获得烹饪器具中的食物的内部温度,烹饪器具包括控制装置,方法包括:控制装置根据食物的表面温度信息、食物的传热特性信息、加热时长以及食物的三维形状信息计算获得食物的内部温度。本申请中的获得食物内部温度的方法及使用方法的烹饪器具,能够通过检测食物表面温度和形状,并根据食物传热特性计算食物内部温度,减少用户烹饪过程中的操作步骤,结果准确可靠。由于采用了非接触式的测量方式,食物与传感器件不发生直接接触,保证了食物的清洁,提高用户饮食安全,适合大规模推广使用。
搜索关键词: 一种 获得 食物 内部 温度 方法 烹饪 器具
【主权项】:
1.一种获得食物内部温度的方法,用于获得烹饪器具中的食物的内部温度,所述烹饪器具包括控制装置,其特征在于,所述方法包括:所述控制装置根据食物的表面温度信息、食物的传热特性信息、加热时长以及食物的三维形状信息计算获得食物的内部温度。
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