[发明专利]一种辣椒酱自动制作装置的工作方法

摘要

本发明涉及辛辣食品加工设备领域，具体是一种辣椒酱自动制作装置，包括有辣椒炒制机构和切碎混料机构，所述辣椒炒制机构包括有炒制组件、震动组件、防黏锅组件、导料漏斗和呈水平设置的移料板，导料漏斗底部设有两个间隔设置的支撑脚，炒制组件包括有炒制锅、封闭部件和安装块，安装块内设有加热器。本发明的有益效果是通过防黏锅组件能够使连接块上的第一铲料板和第二铲料板能够将粘在炒制锅内壁上的辣椒进行刮除，通过封闭组件能够使出料箱上的出口打开或闭合，避免辣椒在炒制的过程中从出料箱出口处排出而造成辣椒的浪费，并且通过防堵塞组件能够使整个分离板发生震动，避免分离板上的出料孔发生堵塞。

主权项

1.一种辣椒酱自动制作装置的工作方法，其特征在于：所述工作方法包括以下步骤：工作者手动将辣椒放入至导料漏斗内，在导料漏斗的作用下辣椒能够进入至炒制锅内，加热器能够对炒制锅的底部进行加热，两个升料气缸同时工作能够使移料板在竖直方向上移动，移料板能够带动炒制锅移动，缓冲弹簧能够对炒制锅的移动起到缓冲的作用，使炒制锅内的辣椒能够发生震动，避免辣椒发生局部过热的现象，当炒制锅的内壁上粘有辣椒时，自锁电机工作能够驱动主动齿轮转动，主动齿轮能够带动齿条在导向杆的长度方向上发生移动，使齿条能够带动压料板进行移动，使与压料板固定连接的连接盘能够移动，连接盘能够带动第一传动板和第二传动板进行移动，使第一传动板和第二传动板能够分别带动第一转动板和第二转动板发生转动，第一传动板和第二传动板能够带动连接块进行转动，使连接块上的第一铲料板和第二铲料板能够将粘在炒制锅内壁上的辣椒进行刮除，避免辣椒粘在炒制锅内壁上为工作者的清理带来麻烦，同时也杜绝了辣椒的浪费；炒制完成后，驱动电机工作能够驱动第二连杆发生转动，第二连杆能够带动第一连杆发生转动，使与第一连杆铰接的延伸杆能够发生移动，使封闭门能够在出料箱的滑槽内进行滑动，使出料箱上的出口打开，位于左端的一个升料气缸工作能够使整个移料板发生倾斜，使炒制锅内的辣椒通过导料板进入至混料柜内，并且炒制好的辣椒将落在分离板上，工作者通过混料柜右端的进料盒能够向混料柜内部添加其他的辅料，转动电机工作能够驱动旋转轴发生转动，旋转轴能够带动凸轮发生转动，凸轮能够和滚轮相配合，使滚轮能够向下移动，伸缩弹簧能够利用自身的恢复力使U型升降板能够向上移动，使位于U型升降板底部的切割板能够在竖直方向上移动，从而使若干个切割刀能够对辣椒进行切割作业，震动弹簧能够使整个分离板发生震动，避免分离板上的出料孔发生堵塞，从出料孔中出来的碎辣椒能够通过出料漏斗进入至导料箱内，在导料箱的作用下碎辣椒能够进入至现有技术中的灌装机，完成对辣椒酱的生产制作。