[发明专利]蒲公英根茶的制作方法在审
| 申请号： | 201811134176.0 | 申请日： | 2018-09-27 |
| 公开（公告）号： | CN109043051A | 公开（公告）日： | 2018-12-21 |
| 发明（设计）人： | 詹定刚 | 申请（专利权）人： | 贵州黔之海农业发展有限公司 |
| 主分类号： | A23F3/34 | 分类号： | A23F3/34 |
| 代理公司： | 深圳益诺唯创知识产权代理有限公司 44447 | 代理人： | 肖婉萍 |
| 地址： | 553100 贵州省六盘水*** | 国省代码： | 贵州;52 |
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| 摘要： | 本发明提供一种蒲公英根茶的制作方法，包括：选取根茎大于1cm的蒲公英根，并将蒲公英根上部残留的腐叶以及根茎部分进行切除，然后清除根须以及残留泥土以便清洗；将筛选得到的蒲公英根在清洗机中进行清洗10～30min，待表面的泥土完全清洗干净后，静置晾干表面水分；将清洗完成的蒲公英根，切成长度为0.5～30mm的蒲公英片以备用；将切片处理后的蒲公英根固定在烘烤筛中，将烘烤筛放入到烘烤机内，设置温度为80℃～120℃，烘烤时间为5～8h，启动烘烤机进行烘烤直至将蒲公英烘烤至棕褐色得到成品蒲公英茶。本发明制得的蒲公英根茶，口感良好，具有良好的药用功效。 | ||
| 搜索关键词： | 蒲公英根 烘烤 清洗 蒲公英 根茎 烘烤机 泥土 残留 蒲公英茶 切片处理 药用功效 晾干 清洗机 棕褐色 放入 腐叶 根须 制作 备用 切除 筛选 | ||
【主权项】：
1.一种蒲公英根茶的制作方法，其特征在于，所述方法包括如下步骤：原料预处理：选取根茎大于1cm的蒲公英根，并将蒲公英根上部残留的腐叶以及根茎部分进行切除，然后清除根须以及残留泥土以便清洗；清洗控水：将筛选得到的蒲公英根在清洗机中进行清洗10～30min，待表面的泥土完全清洗干净后，静置晾干表面水分；切片处理：将清洗完成的蒲公英根，切成长度为0.5～30mm的蒲公英片以备用；烘烤处理：将切片处理后的蒲公英根固定在烘烤筛中，将烘烤筛放入到烘烤机内，设置温度为80℃～120℃，烘烤时间为5～8h，启动烘烤机进行烘烤直至将蒲公英烘烤至棕褐色得到成品蒲公英茶。
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