[发明专利]一种南极磷虾中虾青素单酯参考物质的制备方法

摘要

本发明提供了一种南极磷虾中虾青素单酯参考物质的制备方法。将冰冻南极磷虾冻干、研磨，获得含有天然虾青素的南极磷虾粉原料，利用冷丙酮提取，减压浓缩后通过溶剂分级去除水溶性脂质，采用硅胶柱层析进行分离纯化收集，经浓缩、冻干后，可以得到虾青素单酯。本方法制备的虾青素单酯，均匀性和稳定性良好，可为南极磷虾虾青素单酯的检测提供参考物质，可用于相应功效产品评价、开发研究。

主权项

1.一种南极磷虾中虾青素单酯参考物质的制备方法，其特征在于按照以下步骤进行：1)取冰冻南极磷虾冻干后磨粉，获得含有天然虾青素的南极磷虾粉原料；2)南极磷虾粉原料与水混合，采用冷丙酮超声波提取，抽滤过膜后，减压浓缩，在浓缩后的样品中加入异丙醇溶解，然后加入等体积的蒸馏水，混匀后，放入冰柜中静置过夜，取上层溶液，减压浓缩后，用少量石油醚溶解，待净化；3)称取硅胶活化后在石油醚中浸泡过夜，采用湿法装柱，层析柱用石油醚冲洗，待硅胶柱高度不变后，将待净化的样品倒入，先用石油醚淋洗，然后用丙酮‑石油醚淋洗，最后用丙酮‑石油醚淋洗，收集第一条红色色带，浓缩后，放置于冰柜中静置过夜，收集上清液浓缩后冻干，即得虾青素单酯。