[发明专利]一种覆盆子利口酒及其生产方法在审
| 申请号： | 201811186487.1 | 申请日： | 2018-10-12 |
| 公开（公告）号： | CN109055115A | 公开（公告）日： | 2018-12-21 |
| 发明（设计）人： | 季道远 | 申请（专利权）人： | 山东黑尚莓生物技术发展有限公司 |
| 主分类号： | C12G3/02 | 分类号： | C12G3/02;C12H1/22 |
| 代理公司： | 烟台双联专利事务所(普通合伙) 37225 | 代理人： | 吕静 |
| 地址： | 264000 山东省烟*** | 国省代码： | 山东;37 |
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| 摘要： | 本发明公开了一种覆盆子利口酒及其生产方法，其中的覆盆子利口酒包括以下重量份的原料：覆盆子26‑30份、酒精度为25°‑65°的白酒32‑36份、鱼腥草粉6‑10份、枸杞9‑13份、冰糖40‑44份、葡萄38‑42份、娃娃鱼粉4‑8份、桑葚粉5‑9份、蜂蜜3‑7份、红枣19‑23份、橡木粉3‑7份、玉米肽4‑8份、山楂10‑14份、炼乳16‑20份。本发明通过粉碎、混合、发酵、陈酿等步骤使得覆盆子的功效得以充分的利用，并且在原有白酒和覆盆子的基础上，新增了鱼腥草粉、枸杞、冰糖、葡萄、娃娃鱼粉、桑葚粉、蜂蜜、红枣、橡木粉、玉米肽、山楂和炼乳，使得覆盆子利口酒具有养生的功效。 | ||
| 搜索关键词： | 覆盆子 利口酒 鱼腥草粉 山楂 橡木粉 玉米肽 蜂蜜 鱼粉 冰糖 炼乳 枸杞 白酒 红枣 葡萄 重量份 陈酿 发酵 酒精 生产 | ||
【主权项】：
1.一种覆盆子利口酒，其特征在于，包括以下重量份的原料：覆盆子26‑30份、酒精度为25°‑65°的白酒32‑36份、鱼腥草粉6‑10份、枸杞9‑13份、冰糖40‑44份、葡萄38‑42份、娃娃鱼粉4‑8份、桑葚粉5‑9份、蜂蜜3‑7份、红枣19‑23份、橡木粉3‑7份、玉米肽4‑8份、山楂10‑14份、炼乳16‑20份。
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