[发明专利]一种提高酵母菌耐盐能力的共培养方法有效
| 申请号： | 201811213777.0 | 申请日： | 2018-10-18 |
| 公开（公告）号： | CN109266585B | 公开（公告）日： | 2023-05-02 |
| 发明（设计）人： | 吴重德;姚尚杰;杨欢 | 申请（专利权）人： | 四川大学 |
| 主分类号： | C12N1/20 | 分类号： | C12N1/20;C12N1/16;C12R1/645;C12R1/01 |
| 代理公司： | 北京超凡宏宇专利代理事务所(特殊普通合伙) 11463 | 代理人： | 黄燕 |
| 地址： | 610065 四川*** | 国省代码： | 四川;51 |
| 权利要求书： | 查看更多 | 说明书： | 查看更多 |
| 摘要： | 本发明公开了一种提高酵母菌耐盐能力的共培养方法，属于生物工程技术领域。本发明是将培养好的乳酸菌在培养基中前培养4 h后，再接入酵母菌进行共培养4 h，所获得的菌体点种至含有12%NaCl的酵母菌固体平板上（含氯霉素），酵母菌生物量比未经共培养的细胞数有所提高。本发明方法简单、便于操作，可用于酵母菌的发酵生产。 | ||
| 搜索关键词： | 一种 提高 酵母菌 能力 培养 方法 | ||
【主权项】：
1.一种提高酵母菌耐盐能力的方法，包含以下步骤：（1）乳酸菌和酵母菌种子液的制备；（2）乳酸菌的前培养；（3）乳酸菌和酵母菌的共培养。
下载完整专利技术内容需要扣除积分，VIP会员可以免费下载。
该专利技术资料仅供研究查看技术是否侵权等信息，商用须获得专利权人授权。该专利全部权利属于四川大学，未经四川大学许可，擅自商用是侵权行为。如果您想购买此专利、获得商业授权和技术合作，请联系【客服】
本文链接：http://www.vipzhuanli.com/patent/201811213777.0/，转载请声明来源钻瓜专利网。
