[发明专利]基于肠道模拟模型的乳酸菌对肠道益生作用的测定方法在审
| 申请号： | 201811241603.5 | 申请日： | 2018-10-24 |
| 公开（公告）号： | CN109439722A | 公开（公告）日： | 2019-03-08 |
| 发明（设计）人： | 顾青;郦萍;叶开;陈青青;周青青 | 申请（专利权）人： | 浙江工商大学 |
| 主分类号： | C12Q1/02 | 分类号： | C12Q1/02;C12N1/20;G01N30/02;C12R1/225 |
| 代理公司： | 杭州求是专利事务所有限公司 33200 | 代理人： | 陈升华 |
| 地址： | 310018 浙江*** | 国省代码： | 浙江;33 |
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| 摘要： | 本发明公开了一种基于肠道模拟模型的乳酸菌对肠道益生作用的测定方法，包括以下步骤：活化清酒乳杆菌LZ217；在肠道模拟培养基中添加活化后的清酒乳杆菌LZ217，同时，设置不添加作为对照，之后加入处理后的志愿者粪便样品进行模拟培养，培养后获得发酵液，发酵液离心后吸取上清，得到上清液；将上清液用于气相色谱分析，检测短链脂肪酸。本发明中，可以检测分析清酒乳杆菌LZ217对志愿者肠道菌群变化和短链脂肪酸代谢情况，并且，通过体外模拟发酵克服了对肠道细菌取样困难的问题，排除了宿主因素。 | ||
| 搜索关键词： | 肠道 清酒乳杆菌 乳酸菌 短链脂肪酸 模拟模型 发酵液 上清液 活化 气相色谱分析 肠道菌群 肠道细菌 粪便样品 检测分析 宿主因素 体外模拟 培养基 取样 代谢 发酵 检测 | ||
【主权项】：
1.一种基于肠道模拟模型的乳酸菌对肠道益生作用的测定方法，其特征在于，包括以下步骤：步骤1、活化清酒乳杆菌LZ217，得到活化后的清酒乳杆菌LZ217；步骤2、在肠道模拟培养基中添加活化后的清酒乳杆菌LZ217，同时，设置不添加作为对照，得到添加清酒乳杆菌LZ217的肠道模拟培养基和不添加清酒乳杆菌LZ217的肠道模拟培养基，之后加入处理后的志愿者粪便样品进行模拟培养，培养后获得发酵液，发酵液离心后吸取上清，得到上清液；步骤3、将步骤2获得的上清液用于气相色谱分析，检测短链脂肪酸。
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