[发明专利]一种沸腾状态检测方法及应用该方法的烹饪系统

摘要

本发明涉及一种沸腾状态检测方法，检测获取的重量数据并计算重量数据变化的重量差数据，将重量差数据与沸腾状态对应的重量波动阈值范围进行比较，进而判断沸腾状态。该沸腾状态检测方法不简单的通过重量的单一变化趋势而判断沸腾状态，避免了因沸腾状态带来的振动对重量的影响而引起的判断误差，也避免了因物料变化引起的判断误差。该沸腾状态检测方法对沸腾状态的判断更加准确，适用性广。本发明还涉及一种烹饪系统，包括设置于烹饪器具上的重量传感器、设置于烹饪器具中的控制器，重量传感器与控制器电连接。应用该沸腾状态检测方法的烹饪系统，工作过程对烹饪状态的判断更加准确，使用更加智能化。