[发明专利]一种芦笋保鲜膜的制备方法在审
| 申请号： | 201811289924.2 | 申请日： | 2018-10-31 |
| 公开（公告）号： | CN109503873A | 公开（公告）日： | 2019-03-22 |
| 发明（设计）人： | 李志松 | 申请（专利权）人： | 浙江卫斯敦环境科技有限公司 |
| 主分类号： | C08J5/18 | 分类号： | C08J5/18;C08L29/04;C08K13/06;C08K9/12;C08K3/08;C08K7/08;C08K3/34;A23B7/159 |
| 代理公司： | 台州蓝天知识产权代理有限公司 33229 | 代理人： | 周绪洞 |
| 地址： | 314000 浙江省嘉*** | 国省代码： | 浙江;33 |
| 权利要求书： | 查看更多 | 说明书： | 查看更多 |
| 摘要： | 本发明提供了一种芦笋保鲜膜的制备方法，包括以下步骤：(1)配置1％的脱乙酰甲壳素溶液；(2)加入三偏磷酸钠，反应；(3)加入聚乙烯醇搅拌，得混合溶液；(4)取四针状氧化锌晶须、载银壳聚糖微球、硅溶胶、麦饭石粉、表面活性剂、丙三醇和水中，搅拌得分散液；(5)将分散液加入到混合溶液中，置于水浴锅中搅拌；(6)继续搅拌，排除溶液中的气泡；(7)从水浴锅中取出，超声处理排除气泡，冷却至室温得成膜液；(8)将成膜液倒入模具中流延均匀，干燥即得。本方法所制备的芦笋保鲜膜具有很好的力学性能，透气性佳，非常适合于芦笋这种呼吸强度大的食物的保鲜，同时抗菌性佳，对于大肠杆菌的抑制效果很好。 | ||
| 搜索关键词： | 芦笋 保鲜膜 制备 成膜液 水浴锅 四针状氧化锌晶须 脱乙酰甲壳素 大肠杆菌 表面活性剂 混合溶液中 壳聚糖微球 三偏磷酸钠 超声处理 得分散液 混合溶液 聚乙烯醇 力学性能 麦饭石粉 透气性佳 丙三醇 分散液 硅溶胶 抗菌性 水中 载银 模具 冷却 保鲜 取出 呼吸 配置 | ||
【主权项】：
1.一种芦笋保鲜膜的制备方法，其特征在于：成分按重量份计，包括以下步骤：(1)配置100‑150份含有1％的乙酸溶液，加入脱乙酰甲壳素，匀速搅拌至完全溶解，得1％的脱乙酰甲壳素溶液；(2)加入10‑20份三偏磷酸钠，反应1‑2h；(3)加入100‑150份聚乙烯醇，在转速100‑200rpm下搅拌10‑20min，得混合溶液；(4)取2‑5份四针状氧化锌晶须、2‑5份载银壳聚糖微球、1‑3份硅溶胶、1‑3份麦饭石粉、2‑5份表面活性剂、10‑15份丙三醇和20‑40份水中，在转速800‑1000rpm下搅拌得分散液；(5)将分散液加入到混合溶液中，置于水浴锅中，在温度90‑95℃，转速800‑1000rpm下搅搅拌1‑1.5h；(6)在转速50‑100rpm下继续搅拌20‑30min，排除溶液中的气泡；(7)从水浴锅中取出，超声处理排除气泡，冷却至室温得成膜液；(8)将成膜液倒入模具中流延均匀，放入鼓风干燥箱中在温度45‑50℃下干燥即得。
下载完整专利技术内容需要扣除积分，VIP会员可以免费下载。
该专利技术资料仅供研究查看技术是否侵权等信息，商用须获得专利权人授权。该专利全部权利属于浙江卫斯敦环境科技有限公司，未经浙江卫斯敦环境科技有限公司许可，擅自商用是侵权行为。如果您想购买此专利、获得商业授权和技术合作，请联系【客服】
本文链接：http://www.vipzhuanli.com/patent/201811289924.2/，转载请声明来源钻瓜专利网。
