[发明专利]一种猴头菇多糖的提取方法在审

专利信息
申请号: 201811306371.7 申请日: 2018-11-05
公开(公告)号: CN109336991A 公开(公告)日: 2019-02-15
发明(设计)人: 肖志勇;方丽金;郑秋芳;叶艳鹏 申请(专利权)人: 福建拓天生物科技有限公司
主分类号: C08B37/00 分类号: C08B37/00
代理公司: 杭州千克知识产权代理有限公司 33246 代理人: 裴金华
地址: 350011 福建省*** 国省代码: 福建;35
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摘要: 发明公开一种猴头菇多糖的提取方法,包括:新鲜猴头菇选取,去除劣质部位,水洗,切片,自然晾干,初次粉碎;将初次粉碎后的猴头菇,与水混合,先后用微波、超声波进行破壁处理,降温,固液分离,得到滤液1和滤渣;滤渣重复进行1‑3次步骤二处理,将各批次的滤液1合并得到滤液2,备用;在滤液2中加入纤维素酶、淀粉酶、果胶酶,水解,固液分离,得滤液3;在滤液3中加入木瓜蛋白酶,水解,固液分离,得滤液4;在滤液4中加入双氧水,搅拌,超滤膜超滤,收集分子量8000道尔顿以上的组分;将收集到的组分溶于水,经醇沉法提纯得猴头菇多糖。本方法所得提取物的多糖含量超过55%,且同时提取物收率达到15%左右,提取物中杂质少。
搜索关键词: 猴头菇多糖 固液分离 猴头菇 提取物 水解 滤渣 淀粉酶 双氧水 超滤膜超滤 木瓜蛋白酶 提取物收率 破壁处理 纤维素酶 自然晾干 超声波 醇沉法 果胶酶 水混合 提纯 切片 去除 备用 微波 合并 新鲜 重复
【主权项】:
1.一种猴头菇多糖的提取方法,其特征在于包括下列步骤:步骤一:新鲜猴头菇选取,去除劣质部位,水洗,切片,自然晾干,初次粉碎;步骤二:将所述初次粉碎后的猴头菇,与水混合,先后用微波、超声波进行破壁处理,降温,固液分离,得到滤液1和滤渣;步骤三:滤渣重复进行1‑3次所述步骤二处理,将各批次的滤液1合并得到滤液2,备用;步骤四:在滤液2中加入纤维素酶、淀粉酶、果胶酶,水解,固液分离,得滤液3;步骤五:在滤液3中加入木瓜蛋白酶,水解,固液分离,得滤液4;步骤六:在滤液4中加入双氧水,搅拌,超滤膜超滤,收集分子量8000道尔顿以上的组分;步骤七:将所述收集到的组分溶于水,再加入乙醇,搅拌均匀,静置沉淀,吸去上清液,下部混合液进行离心分离,干燥,得猴头菇多糖。
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