[发明专利]一种用于烘焙设备的蒸汽组装置在审
| 申请号： | 201811317977.0 | 申请日： | 2018-11-07 |
| 公开（公告）号： | CN109297008A | 公开（公告）日： | 2019-02-01 |
| 发明（设计）人： | 谢顺和 | 申请（专利权）人： | 新麦机械（中国）有限公司 |
| 主分类号： | F22B33/00 | 分类号： | F22B33/00;F22B35/00;F22B37/00 |
| 代理公司： | 无锡华源专利商标事务所(普通合伙) 32228 | 代理人： | 孙力坚;聂启新 |
| 地址： | 214191 江苏省无*** | 国省代码： | 江苏;32 |
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| 摘要： | 本发明涉及一种用于烘焙设备的蒸汽组装置，包括安装有加热组件、蓄热组件及残留水处理组件的蒸汽空腔，在蒸汽空腔的外周固定测温组件，保温组件包裹于所述蒸汽空腔的外围，喷嘴组件的一端伸入所述蒸汽空腔的内部，喷嘴组件的另一端与入水管路组件连接；本发明结构简单，使用方便，聚四氟乙烯材料制成的喷嘴具有耐高温、耐腐蚀、不粘附的优点，有效防止喷嘴结构和积垢，避免堵塞。通过在金属管道内设置塑包钢丝螺旋，其扰动管内流动速度场，防止管道内部结垢。多孔介质砖的布置可以将残留水吸附储存于多孔材料内部，避免热量损失，同时还可以蓄存热量起到蓄热作用，采用一维孔道可防止残留水对蒸汽空腔的腐蚀。 | ||
| 搜索关键词： | 蒸汽空腔 残留水 蓄热 烘焙设备 喷嘴组件 蒸汽 聚四氟乙烯材料 有效防止喷嘴 保温组件 测温组件 处理组件 多孔材料 多孔介质 钢丝螺旋 管道内部 加热组件 金属管道 热量损失 入水管路 一维孔道 组件连接 喷嘴 耐腐蚀 耐高温 速度场 粘附的 扰动 管内 积垢 结垢 伸入 外周 吸附 蓄存 储存 腐蚀 外围 堵塞 流动 | ||
【主权项】：
1.一种用于烘焙设备的蒸汽组装置，其特征在于：包括安装有加热组件(4)、蓄热组件(5)及残留水处理组件(6)的蒸汽空腔(2)，在所述蒸汽空腔(2)的外周固定测温组件(8)，保温组件(7)包裹于所述蒸汽空腔(2)的外围，喷嘴组件(3)的一端伸入所述蒸汽空腔(2)的内部，所述喷嘴组件(3)的另一端与入水管路组件(1)连接；所述入水管路组件(1)包括入水管(11)，所述入水管(11)的一端与外部水源连通，在所述入水管(11)上分别安装用于启闭水源的截止阀(12)、用于防止杂质进入喷嘴部件(3)的过滤器(13)及电磁阀(14)；所述蒸汽空腔(2)由封闭的外腔(21)及多个敞开的内腔(22)组合构成，于所述外腔(21)的上部开设喷嘴部件安装孔(23)，在所述外腔(21)的顶部开设蒸汽出气孔(24)和紧急排气孔(25)，在所述外腔(21)的底部开设紧急泄水孔(26)；于各内腔(22)内设置用于安装加热组件(4)的固定卡座(27)；所述喷嘴部件(3)包括金属管道(31)，所述金属管道(31)与入水管(11)连接的一端开设螺纹，在所述金属管道(31)外周沿轴向等距开设多个带螺纹的管孔(34)，于各管孔(34)内螺纹安装喷嘴(32)，于所述金属管道(31)的内壁还设置用于扰动金属管道(31)内流动速度场的塑包钢丝螺旋(33)。
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