[发明专利]一种仿生制备酵素的方法及其产品和应用在审
| 申请号： | 201811338258.7 | 申请日： | 2018-11-12 |
| 公开（公告）号： | CN109497517A | 公开（公告）日： | 2019-03-22 |
| 发明（设计）人： | 丛繁滋;邢秀芳;丛林 | 申请（专利权）人： | 丛繁滋 |
| 主分类号： | A23L33/00 | 分类号： | A23L33/00 |
| 代理公司： | 北京高沃律师事务所 11569 | 代理人： | 刘奇 |
| 地址： | 150000 黑龙江省*** | 国省代码： | 黑龙江;23 |
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| 摘要： | 本发明提供了一种仿生制备酵素的方法及其产品和应用，属于健康食品领域。所述仿生制备酵素的方法借用植物自己的内生菌、内生酶生产酵素，以便使各种植物内的有效成分充分释放出来。本发明提供的方法将《儒门事亲》祛邪所以扶正的学术观点与现代技术相融合，具有降低生产难度，缩短生产周期，提高产品品质的优点。 | ||
| 搜索关键词： | 酵素 制备 缩短生产周期 产品品质 健康食品 降低生产 学术观点 内生菌 扶正 祛邪 应用 借用 释放 融合 生产 | ||
【主权项】：
1.一种解表类植物酵素制备方法，其特征在于，包括如下步骤：用若干种解表类植物和/或松树各部位100份，置于水中进行臭氧消毒处理、洗涤，除去化肥、农药、及解表类植物表面附着的杂菌后，在洁净条件下，切成片状、小块状，加水200‑300份，或用破壁机打碎，加入黑糖和/或蜂蜜2.5‑25份，混合均匀，在常温下靠植物内生菌及内生酶发酵1‑2个月，通过连续卸料式离心机离心，得离心固体发酵物A、解表类植物酵素原液α；所述解表类植物为中医解表药中食药两用食物。
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