[发明专利]一种阿胶猪大肠的制作方法在审
| 申请号： | 201811349911.X | 申请日： | 2018-11-06 |
| 公开（公告）号： | CN111134285A | 公开（公告）日： | 2020-05-12 |
| 发明（设计）人： | 刘兆佟 | 申请（专利权）人： | 刘兆佟 |
| 主分类号： | A23L13/20 | 分类号： | A23L13/20;A23L13/40;A23L33/10 |
| 代理公司： | 暂无信息 | 代理人： | 暂无信息 |
| 地址： | 252300 山*** | 国省代码： | 山东;37 |
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| 摘要： | 本发明涉及一种阿胶猪大肠的制作方法，属食品技术领域。本发明包括下述重量份的原料组成：猪大肠1000克、阿胶1‑10克、花椒3‑10克、八角3‑10克、肉蔻2‑5克、肉桂2‑5克、草果2‑5克、丁香2‑5克、小茴香1‑3克、陈皮1‑3克、酱油3‑10克、料酒3‑10克、盐15‑25克。采用以上原料做成的阿胶猪大肠，和传统猪大肠相比，猪大肠与阿胶的协同保健效果明显，营养更加丰富，口味唇齿留香，物美价廉，经济实惠，是人们宴席、餐桌与馈赠亲朋好友之佳品。 | ||
| 搜索关键词： | 一种 阿胶 大肠 制作方法 | ||
【主权项】：
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