[发明专利]一种葡萄保鲜贮藏方法在审
| 申请号： | 201811362222.2 | 申请日： | 2018-11-15 |
| 公开（公告）号： | CN111184064A | 公开（公告）日： | 2020-05-22 |
| 发明（设计）人： | 不公告发明人 | 申请（专利权）人： | 邓昌明 |
| 主分类号： | A23B7/154 | 分类号： | A23B7/154;A23B7/152 |
| 代理公司： | 暂无信息 | 代理人： | 暂无信息 |
| 地址： | 425000 湖南省永州市双*** | 国省代码： | 湖南;43 |
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| 摘要： | 本发明公开了一种葡萄保鲜贮藏方法，包括以下步骤：无病虫害的葡萄园，用体积浓度为2.5～10％(w/w)木醋液溶液均匀喷洒到每串葡萄表面，然后第二天待葡萄表面干爽后进行采摘；采摘时对葡萄进行严格分选，然后装入周转箱内，承果重应小于3kg，采摘后冷藏车运到预冷库在0℃‑2℃预冷12h后，将葡萄放到衬有PE保鲜膜的箱子内，每3kg葡萄/箱；然后将每个箱内放入1袋1‑MCP保鲜剂后立即扎口，然后码垛贮藏，温度0±1℃。葡萄保鲜贮藏期可达60d，在保证葡萄品质的基础上延长了葡萄的供货期。 | ||
| 搜索关键词： | 一种 葡萄 保鲜 贮藏 方法 | ||
【主权项】：
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