[发明专利]一株产甲壳素酶菌株及应用有效

专利信息
申请号: 201811376356.X 申请日: 2018-11-19
公开(公告)号: CN109337843B 公开(公告)日: 2020-12-15
发明(设计)人: 王立梅;徐田甜;齐斌 申请(专利权)人: 常熟理工学院
主分类号: C12N1/20 分类号: C12N1/20;C12N9/42;C12P19/14;C12P19/00;C12P19/04;C12R1/465
代理公司: 江苏致邦律师事务所 32230 代理人: 徐蓓;尹妍
地址: 215500 江*** 国省代码: 江苏;32
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摘要: 发明涉及一株产甲壳素酶菌株及应用。其分类命名为淀粉酶链霉菌(Streptomyces diastaticus)CS1801,保藏编号为CCTCC NO:M2018263。本发明的淀粉酶链霉菌CS1801(Streptomyces diastaticus)CS1801来源于自然发酵的麻虾酱。通过发酵麻虾,甲壳素酶活最高为57.3U/L,甲壳低聚糖含量为0.58 mol/L。本发明为甲壳低聚糖的生产提供新方法,具有良好的应用前景。
搜索关键词: 一株产 甲壳素 菌株 应用
【主权项】:
1.一株产甲壳素酶菌株,其特征在于,其分类命名为淀粉酶链霉菌(Streptomyces diastaticus)CS1801,保藏编号CCTCC NO:M2018263。
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