[发明专利]一种保健食品及其制备方法在审
| 申请号： | 201811391351.4 | 申请日： | 2018-11-21 |
| 公开（公告）号： | CN109363163A | 公开（公告）日： | 2019-02-22 |
| 发明（设计）人： | 倪慧艳 | 申请（专利权）人： | 苏州衍生生物科技有限公司 |
| 主分类号： | A23L33/00 | 分类号： | A23L33/00;A23L11/00;A23L3/015 |
| 代理公司： | 暂无信息 | 代理人： | 暂无信息 |
| 地址： | 215000 江苏省苏州市工*** | 国省代码： | 江苏;32 |
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| 摘要： | 本发明公开了一种保健食品及其制备方法，包括以下重量份的原料：鱼肝油35‑45份、脱脂大豆18‑30份、干胡萝卜15‑25份、麦麸1‑6份、食盐1‑5份、木糖醇1‑4份、L‑左旋肉碱1‑5份、牛磺酸4‑8份、荷叶10‑30份、红曲10‑15份、沙棘10‑25份、牛骨胶原蛋白肽10‑15份、螺旋藻10‑25份、大蒜素10‑20份、决明子5‑10份、山楂7‑11份。本发明还提出了一种保健食品的制备方法，包括以下步骤：S1：预处理脱脂大豆，加入适量水，使用乳化机打碎，通过高压均质机，压力为15‑30Mpa将其研磨成膏状，备用。本发明配方合理，成分非常简单，满足塑形人群对于能量和营养的需求。 | ||
| 搜索关键词： | 保健食品 制备 脱脂大豆 预处理 牛骨胶原蛋白 麦麸 高压均质机 研磨成膏状 左旋肉碱 山楂 大蒜素 决明子 螺旋藻 木糖醇 牛磺酸 乳化机 适量水 营养的 鱼肝油 重量份 胡萝卜 沙棘 荷叶 红曲 塑形 打碎 备用 食盐 配方 人群 | ||
【主权项】：
1.一种保健食品，其特征在于，包括以下重量份的原料：鱼肝油35‑45份、脱脂大豆18‑30份、干胡萝卜15‑25份、麦麸1‑6份、食盐1‑5份、木糖醇1‑4份、L‑左旋肉碱1‑5份、牛磺酸4‑8份、荷叶10‑30份、红曲10‑15份、沙棘10‑25份、牛骨胶原蛋白肽10‑15份、螺旋藻10‑25份、大蒜素10‑20份、决明子5‑10份、山楂7‑11份。
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