[发明专利]一种高速剪切乳化提取黑木耳多糖的方法在审
申请号: | 201811404790.4 | 申请日: | 2018-11-23 |
公开(公告)号: | CN111217926A | 公开(公告)日: | 2020-06-02 |
发明(设计)人: | 杨成东 | 申请(专利权)人: | 南京泽朗医药科技有限公司 |
主分类号: | C08B37/00 | 分类号: | C08B37/00 |
代理公司: | 暂无信息 | 代理人: | 暂无信息 |
地址: | 210046 江苏省南京*** | 国省代码: | 江苏;32 |
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摘要: | 一种高速剪切乳化提取黑木耳多糖的方法,其特征在于采用高速剪切乳化技术提取黑木耳多糖,通过优化,得到提取的最佳工艺条件。所述的方法为:首先取黑木耳超微粉体与水质量比1:20~1:140混合,在温度20~100℃水浸泡,浸泡时间为30~60min。用高速剪切乳化技术机A~G档高速剪切1~6min,剪切离心后,得到上清液与沉淀物,取上清液,浓缩、醇沉、过滤干燥得到黑木耳多糖粉。本发明能够有效地提高黑木耳多糖的溶出率,具有反应时间短、反应条件适宜、细胞壁破碎彻底、得率高的优点。经研究发现,利用这种方法提取木耳多糖,得率有了明显的提高,较超声波辅助萃取法提高了5~10%,微波辅助提取法提高了10~15%,水浴浸提法提高了16%左右。 | ||
搜索关键词: | 一种 高速 剪切 乳化 提取 黑木耳 多糖 方法 | ||
【主权项】:
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