[发明专利]一种适于老年人的营养米糊在审
申请号: | 201811409759.X | 申请日: | 2018-11-23 |
公开(公告)号: | CN111213837A | 公开(公告)日: | 2020-06-02 |
发明(设计)人: | 不公告发明人 | 申请(专利权)人: | 陈小华 |
主分类号: | A23L7/17 | 分类号: | A23L7/17;A23L5/10;A23L33/00;A23P30/34 |
代理公司: | 暂无信息 | 代理人: | 暂无信息 |
地址: | 425200 湖南省永*** | 国省代码: | 湖南;43 |
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摘要: | 本发明公开了一种适于老年人的营养米糊,是将大米、低脂花生仁等洗净、低温烘干、粉碎后与双醛淀粉、抗性淀粉、膳食纤维、β‑胡萝卜素及动物蛋白粉按比例混匀,炒香,调水分,低温挤压膨化、超细粉碎、二次均质、微波流化床干燥灭菌后真空包装得成品。本发明的米糊风味独特且高营养,易于吸收,耐饱腹感强,吸水性及冲调性好,不起团,食用方便,尤其适合中老年人食用,市场前景广阔。 | ||
搜索关键词: | 一种 适于 老年人 营养 | ||
【主权项】:
暂无信息
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