[发明专利]一种姜枣茶泡腾片及其制备方法在审

专利信息
申请号: 201811414805.5 申请日: 2018-11-26
公开(公告)号: CN109315558A 公开(公告)日: 2019-02-12
发明(设计)人: 郭元新;董璐;刘加上;赵婉晴;鲍佐宝;杨剑婷 申请(专利权)人: 安徽科技学院
主分类号: A23F3/34 分类号: A23F3/34
代理公司: 合肥汇融专利代理有限公司 34141 代理人: 张雁
地址: 233100 安徽*** 国省代码: 安徽;34
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摘要: 发明提供一种姜枣茶泡腾片及其制备方法,涉及泡腾片加工技术领域。其中所述姜茶泡腾片由以下重量份的原料制成:姜粉:30‑40份、薄荷:2‑4份、乳糖:4‑8份、甘露醇:10‑20份、聚乙二醇6000:1‑5份、甜菊糖苷:1‑5份、PVP乙醇:1‑5份、维生素C:1‑5份、酸剂:10‑20份、碱剂:30‑40份;所述枣茶泡腾片由以下重量份的原料制成:由红枣粉:30‑40份、枸杞粉:1‑3份、乳糖:4‑8份、低聚果糖:2‑4份、甘露醇:10‑20份、聚乙二醇6000:1‑5份、红糖:1‑5份、PVP乙醇:1‑5份、维生素C:1‑5份、酸剂:10‑20份、碱剂:30‑40份。本发明克服了现有技术的不足,分别将生姜有效成分和大枣有效成分制成泡腾片形式,达到便于携带和方便饮用的优点,并且泡腾片中还添加有其它有益成分,提升产品的营养价值,同时丰富了产品的口感和风味,可以满足大众的口味。
搜索关键词: 泡腾片 乳糖 聚乙二醇 维生素C 甘露醇 重量份 乙醇 碱剂 酸剂 制备 加工技术领域 红糖 薄荷 便于携带 低聚果糖 甜菊糖苷 红枣粉 枸杞粉 茶泡 大枣 姜粉 泡腾 生姜 口味 饮用
【主权项】:
1.一种姜枣茶泡腾片,主要包括姜茶泡腾片和枣茶泡腾片组成,其特征在于,所述姜茶泡腾片由以下重量份的原料制成:姜粉:30‑40份、薄荷:2‑4份、乳糖:4‑8份、甘露醇:10‑20份、聚乙二醇6000:1‑5份、甜菊糖苷:1‑5份、PVP乙醇:1‑5份、维生素C:1‑5份、酸剂:10‑20份、碱剂:30‑40份;所述枣茶泡腾片由以下重量份的原料制成:由红枣粉:30‑40份、枸杞粉:1‑3份、乳糖:4‑8份、低聚果糖:2‑4份、甘露醇:10‑20份、聚乙二醇6000:1‑5份、红糖:1‑5份、PVP乙醇:1‑5份、维生素C:1‑5份、酸剂:10‑20份、碱剂:30‑40份。
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