[发明专利]一种草莓抹茶粉及其制作工艺在审
| 申请号： | 201811422594.X | 申请日： | 2018-11-27 |
| 公开（公告）号： | CN109349377A | 公开（公告）日： | 2019-02-19 |
| 发明（设计）人： | 杨海鹰;韦娜;王晓龙;杨方超 | 申请（专利权）人： | 西安旭丰生物科技有限公司 |
| 主分类号： | A23F3/14 | 分类号： | A23F3/14 |
| 代理公司： | 西安西达专利代理有限责任公司 61202 | 代理人： | 李文义 |
| 地址： | 710075 陕西省西安市高*** | 国省代码： | 陕西;61 |
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| 摘要： | 一种草莓抹茶粉及其制作工艺，该产品通过超微抹茶粉中加入草莓冻干粉、糊精、橄榄油，同时采用马口铁灌装，封口。即很好的保持了该风味茶品的活性成分，同时改善了其水溶性和口感，又能够起到一定的保健功能，是消费者的不二之选。 | ||
| 搜索关键词： | 抹茶 草莓 制作工艺 马口铁 封口 橄榄油 保健功能 冻干粉 超微 灌装 | ||
【主权项】：
1.一种草莓抹茶粉，其特征在于，按分数比包括以下组成：超微抹茶粉：50～55份、草莓冻干粉：30～35份、白糊精粉：17～20份、橄榄油1～2份。
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