[发明专利]一种畜禽沙门氏菌活菌快速检测方法在审

专利信息
申请号: 201811426324.6 申请日: 2018-11-27
公开(公告)号: CN109371112A 公开(公告)日: 2019-02-22
发明(设计)人: 刘光富;王金君;俞晓平;张明洲 申请(专利权)人: 中国计量大学
主分类号: C12Q1/6851 分类号: C12Q1/6851;C12Q1/10;C12R1/42
代理公司: 杭州求是专利事务所有限公司 33200 代理人: 郑海峰
地址: 310018 浙江省*** 国省代码: 浙江;33
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摘要: 发明公开了一种畜禽沙门氏菌活菌快速检测方法,该方法利用PMA能与待检样品中死菌胞内DNA结合,而不与活菌细胞DNA结合的特性,通过荧光定量PCR检测样品中沙门氏菌活菌的活菌数。本发明方法可以只检测出沙门氏菌活菌并进行计数。将此方法运用到畜禽制品中的沙门氏菌的检测,并与传统的细菌培养计数方法进行比较,结果证明本发明灵敏快速、污染率低、成本低,能准确地对沙门氏菌活菌进行定性和定量检测,可用于对畜禽制品沙门氏菌污染的监测。
搜索关键词: 沙门氏菌 活菌 快速检测 畜禽制品 畜禽 荧光定量PCR检测 沙门氏菌污染 待检样品 定量检测 细菌培养 细胞DNA 传统的 活菌数 污染率 检测 菌胞 可用 灵敏 定性 监测
【主权项】:
1.一种畜禽沙门氏菌活菌快速检测方法,其特征在于,该方法包括如下步骤:(1)待检样品的制备:取1‑5g畜禽制品置于增菌液中37℃过夜培养;(2)取500μL过夜培养的增菌液于eppendorf管中,2000‑3000rpm离心5min,弃上清,沉淀用无菌水悬浮;(3)样本的PMA处理:取适量PMA工作液加入到上述eppendorf管中,使样品中PMA终浓度为12μg/mL,充分混匀;(4)将eppendorf管置于冰上,放暗处孵育10min,然后置于卤钨灯下曝光7min;(5)样本DNA提取:将步骤(4)处理的eppendorf管置于沸水中煮10min,立即放冰上冷却10min,然后10000rpm离心2‑3min,上清液即可作为待用的样本DNA模板;(6)以步骤(5)提取的样本DNA为模板,设计引物,进行荧光定量PCR定量检测样本中的沙门氏菌活菌。
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