[发明专利]一种防胡萝卜素破坏的花生加工用脱水生产线

摘要

本发明公开了一种防胡萝卜素破坏的花生加工用脱水生产线，包括清洗搅拌器，所述清洗搅拌器的底部设有倾斜设置的第一出料管，第一出料管远离清洗搅拌器的一侧连接有脱水机，脱水机的内顶部安装有压力真空表，脱水机的顶部安装有真空泵，脱水机远离第一出料管的一侧底部设有第二出料管，脱水机的内壁上的电加热装置。本发明工艺简单，易操作，提高了脱水效率；在脱水前对花生米进行蒸煮，在杀菌的同时，不会影响胡萝卜素的含量，更容易被吸收，使用真空泵对脱水机进行抽真空处理，可避免胡萝卜素被氧化，提高最终脱水后的花生粒中的胡萝卜素保存率。

主权项

1.一种防胡萝卜素破坏的花生加工用脱水生产线，包括清洗搅拌器（1），其特征在于，所述清洗搅拌器（1）的底部设有倾斜设置的第一出料管（2），第一出料管（2）远离清洗搅拌器（1）的一侧连接有脱水机（3），脱水机（3）的内顶部安装有压力真空表（5），脱水机（3）的顶部安装有真空泵（6），脱水机（3）远离第一出料管（2）的一侧底部设有第二出料管（7），清洗搅拌器（1）和脱水机（3）内均设有电加热装置。