[发明专利]一种金姜汁饮料及其制备工艺在审
| 申请号： | 201811446868.9 | 申请日： | 2018-11-29 |
| 公开（公告）号： | CN109349639A | 公开（公告）日： | 2019-02-19 |
| 发明（设计）人： | 林长流 | 申请（专利权）人： | 林长流 |
| 主分类号： | A23L33/105 | 分类号： | A23L33/105;A23L2/04 |
| 代理公司： | 泉州市博一专利事务所 35213 | 代理人： | 洪渊源 |
| 地址： | 366100 福建省*** | 国省代码： | 福建;35 |
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| 摘要： | 本发明公开的是一种金姜汁饮料，由如下重量份的原料制备而成，金姜40～50份、金线莲10～15份、枸杞5～10份、枳椇子5～8份、金银花7～10份、薄荷叶10～15份、糖2～5份和水500～600份。同时，本发明还披露了该金姜汁饮料的制备工艺，其制备工艺包括金姜选取、提取姜液、料粉制取、枳椇子粉制取、煎煮浆料、收取煎煮浆液、金姜汁蒸煮以及罐装及杀菌，最终制得该饮品。本发明不仅可以将各种物料的有效果成份都得到最有效地提取，而且不破坏金姜的有效营养物质，同时，制取的饮料可以有效地减少草药味，更加清纯爽口，适合更多人的饮用。 | ||
| 搜索关键词： | 姜汁 制备工艺 饮料 制取 煎煮 有效营养物质 有效地减少 原料制备 金银花 薄荷叶 金线莲 有效地 重量份 草药 罐装 姜液 浆料 料粉 蒸煮 枸杞 杀菌 饮品 饮用 | ||
【主权项】：
1.一种金姜汁饮料，其特征在于：由如下重量份的原料制备而成，金姜40～50份、金线莲10～15份、枸杞5～10份、枳椇子5～8份、金银花7～10份、薄荷叶10～15份、糖2～5份和水500～600份。
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