[发明专利]一种滋阴补血的生姜红糖在审
| 申请号： | 201811447073.X | 申请日： | 2018-11-29 |
| 公开（公告）号： | CN111227252A | 公开（公告）日： | 2020-06-05 |
| 发明（设计）人： | 不公告发明人 | 申请（专利权）人： | 罗玲艳 |
| 主分类号： | A23L33/125 | 分类号： | A23L33/125;A23L5/20;A23L5/10 |
| 代理公司： | 暂无信息 | 代理人： | 暂无信息 |
| 地址： | 425200 湖南省永州*** | 国省代码： | 湖南;43 |
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| 摘要： | 本发明公开了一种滋阴补血的生姜红糖，由以下重量份的组分制成：红糖70‑100份，白砂糖14‑50份，姜1‑5份，紫苏1‑5份，葱白1‑5份；所述红糖的制备方法包括以下步骤：将白砂糖溶于60‑90℃的水中，加热至120‑140℃，得糖浆；保温搅拌糖浆至出现糖粒，依次加入红糖及辅料，继续搅拌8‑12分钟，静置冷却至90‑110℃，得初级混合糖浆料；保温搅拌初级混合糖浆料1‑5分钟，静置冷却至70‑90℃，得半成品混合糖浆料；将半成品混合糖浆料搅拌并冷却，即得。本发明的生姜红糖制备方法简单，口味甘辛，色泽鲜艳，粘稠适度，色味芬香，配方合理，原料价廉，营养丰富，能够有效预防感冒和缓解感冒症状。 | ||
| 搜索关键词： | 一种 滋阴 补血 生姜 红糖 | ||
【主权项】：
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