[发明专利]一种蓝莓柠檬混合酵素冲剂及其制备方法在审
| 申请号： | 201811462131.6 | 申请日： | 2018-11-23 |
| 公开（公告）号： | CN109315778A | 公开（公告）日： | 2019-02-12 |
| 发明（设计）人： | 张立新 | 申请（专利权）人： | 河北菓芝素食品制造有限公司 |
| 主分类号： | A23L33/00 | 分类号： | A23L33/00 |
| 代理公司： | 暂无信息 | 代理人： | 暂无信息 |
| 地址： | 074000 河北*** | 国省代码： | 河北;13 |
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| 摘要： | 一种蓝莓柠檬混合酵素冲剂及其制备方法，它涉及食品加工技术领域。它由以下重量份数的原材料组成：柠檬发酵液、野生蓝莓发酵液、枸杞发酵液、果蔬发酵液、低聚异麦芽糖、蜂蜜、冰糖、薄荷粉、木糖醇。本发明有益效果为：使用纯天然的原材料，不添加任何防腐剂，安全健康，口感极佳，适合饮用；将酵素以冲剂的形式保存，可以保存更久，方便携带，食用方便。 | ||
| 搜索关键词： | 柠檬 发酵液 冲剂 酵素 蓝莓 制备 食品加工技术领域 低聚异麦芽糖 安全健康 果蔬发酵 食用方便 野生蓝莓 重量份数 防腐剂 保存 薄荷粉 木糖醇 蜂蜜 冰糖 枸杞 饮用 携带 | ||
【主权项】：
1.一种蓝莓柠檬混合酵素冲剂，其特征在于，它由以下重量份数的原材料组成：柠檬发酵液45‑50份、野生蓝莓发酵液45‑50份、枸杞发酵液15‑20份、果蔬发酵液15‑20份、低聚异麦芽糖15‑20份、蜂蜜12‑15份、冰糖12‑15份、薄荷粉15‑20份、木糖醇5‑8份。
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