[发明专利]一种含有水溶性栀子提取物的功能性饮料及制备方法在审
| 申请号： | 201811482204.8 | 申请日： | 2018-12-05 |
| 公开（公告）号： | CN109363044A | 公开（公告）日： | 2019-02-22 |
| 发明（设计）人： | 朱宇飞 | 申请（专利权）人： | 海南康来特生物科技有限公司 |
| 主分类号： | A23L2/39 | 分类号： | A23L2/39;A23L33/105;A23P10/30 |
| 代理公司： | 北京科亿知识产权代理事务所(普通合伙) 11350 | 代理人： | 赵蕊红 |
| 地址： | 571000 海南省海*** | 国省代码： | 海南;46 |
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| 摘要： | 本发明公开了一种含有水溶性栀子提取物的功能性饮料，包括以下重量份数的原料：10‑70份水溶性栀子提取物、5‑30份低聚半乳糖、5‑30份水苏糖、1‑10份麦芽糊精和0.01‑0.1份维生素C。通过微胶囊技术包覆和合适的组分配方搭配，获得本发明的一种含有水溶性栀子提取物的功能性固体饮料，不仅冲溶快、口感细腻，且可改善新生儿肠道菌群，促进吸收，加快代谢，平肝利胆，在不影响正常喂养前提，利于吸收排泄而达到辅助加速退黄作用。 | ||
| 搜索关键词： | 栀子提取物 功能性饮料 功能性固体饮料 低聚半乳糖 微胶囊技术 肠道菌群 口感细腻 麦芽糊精 重量份数 组分配方 排泄 维生素C 水苏糖 包覆 利胆 平肝 退黄 新生儿 吸收 制备 代谢 搭配 喂养 | ||
【主权项】：
1.一种含有水溶性栀子提取物的功能性饮料，其特征在于：所述饮料由以下原料制备而得：水溶性栀子提取物、低聚半乳糖、水苏糖、麦芽糊精和维生素C。
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