[发明专利]一种快速醒酒的护肝保健饮料及其制备方法在审
| 申请号： | 201811493878.8 | 申请日： | 2018-12-07 |
| 公开（公告）号： | CN109463593A | 公开（公告）日： | 2019-03-15 |
| 发明（设计）人： | 马婷婷;耿彤辉;刘学波;孙翔宇 | 申请（专利权）人： | 西北农林科技大学 |
| 主分类号： | A23L2/04 | 分类号： | A23L2/04;A23L33/10;A23L2/46 |
| 代理公司： | 西安新思维专利商标事务所有限公司 61114 | 代理人： | 韩翎 |
| 地址： | 712100 陕西省*** | 国省代码： | 陕西;61 |
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| 摘要： | 本发明涉及功能饮品技术领域，具体涉及一种快速醒酒的护肝保健饮料及其制备方法。其主要利用不同种类中药材的调节作用降低醉酒产生的机体损害，结合酸性果汁配合补充电解质，并加速中药材在消化道的吸收。本发明的一种快速醒酒的护肝保健饮料由以下重量份原料组成：桑葚8~10份、青梅8~10份、干葛花8~10份、葛根8~10份、砂仁8~10份、甘草8~10份、薏仁3~5份、干制柠檬片5~6份、冰糖2~3份，其制备方法为原料检选—清洗—果蔬原料榨汁—中药材破碎—混合原料热处理浸提—混合液风味调整—超滤—UHT杀菌—冷却—无菌灌装。 | ||
| 搜索关键词： | 保健饮料 护肝 醒酒 制备 中药材 电解质 热处理 砂仁 风味调整 功能饮品 果蔬原料 混合原料 机体损害 酸性果汁 无菌灌装 原料组成 消化道 混合液 柠檬片 重量份 青梅 冰糖 超滤 干制 葛根 葛花 检选 浸提 榨汁 甘草 杀菌 破碎 冷却 清洗 补充 吸收 配合 | ||
【主权项】：
1.一种快速醒酒的护肝保健饮料，其特征在于：由以下重量份原料组成：桑葚8~10份、青梅8~10份、干葛花8~10份、葛根8~10份、砂仁8~10份、甘草8~10份、薏仁3~5份、干制柠檬片5~6份、冰糖2~3份。
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