[发明专利]一种一步制备酮酸和非天然手性氨基酸的类转氨方法在审
| 申请号： | 201811508794.7 | 申请日： | 2018-12-11 |
| 公开（公告）号： | CN109554406A | 公开（公告）日： | 2019-04-02 |
| 发明（设计）人： | 穆晓清;徐岩;丰险 | 申请（专利权）人： | 江南大学 |
| 主分类号： | C12P7/40 | 分类号： | C12P7/40;C12P13/04 |
| 代理公司： | 哈尔滨市阳光惠远知识产权代理有限公司 23211 | 代理人： | 张勇 |
| 地址： | 214000 江*** | 国省代码： | 江苏;32 |
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| 摘要： | 本发明公开了一种一步制备酮酸和非天然手性氨基酸的类转氨方法，属于酶工程和手性医药中间体制备技术领域。本发明构建的类转氨反应途径，可以改变反应平衡、直接实现辅酶原位再生、提高转化率等优点，使酮酸的转化率相比于单步氧化脱氨制备酮酸提高了14倍左右，通过控制温度为30℃、pH为9.0、底物浓度为100mmol/L、辅因子浓度为0.01μmol/L，使转化率提高至92％。辅酶总转化数TTN达到5.84×105。为高效生产酮酸和非天然手性氨基酸提供了一条有效途径。 | ||
| 搜索关键词： | 酮酸 手性氨基酸 非天然 一步制备 辅酶 手性医药中间体 制备技术领域 反应平衡 高效生产 有效途径 原位再生 转氨反应 辅因子 酶工程 单步 底物 构建 脱氨 制备 转化 | ||
【主权项】：
1.一步制备酮酸和非天然手性氨基酸的方法，其特征在于，所述方法以亮氨酸脱氢酶或苯丙氨酸脱氢酶作为催化剂，以酮酸和非天然氨基酸为底物进行氧化还原反应。
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