[发明专利]一种六安瓜片桂花茶及制作方法在审

专利信息
申请号: 201811515454.7 申请日: 2018-12-12
公开(公告)号: CN109497208A 公开(公告)日: 2019-03-22
发明(设计)人: 武卫权;曾雪鸿;曾胜春 申请(专利权)人: 安徽省六安瓜片茶业股份有限公司
主分类号: A23F3/14 分类号: A23F3/14;A23F3/40
代理公司: 六安众信知识产权代理事务所(普通合伙) 34123 代理人: 熊伟
地址: 237000 安徽省六*** 国省代码: 安徽;34
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摘要: 发明公开了一种六安瓜片桂花茶叶及其制作方法,一种六安瓜片桂花茶以六安瓜片的夏秋茶为原料,用桂花窨制的茶,其制作步骤为:窨制、翻堆、烘焙、摊凉烘制、装箱:烘焙后的茶叶,冷却后,进行筛分,将茶叶称量装箱密封保存。本发明把桂花和六安刮片放在一起窨制,采用机械360度烘干无霜,制作的桂花茶干茶色泽绿非常,茶叶受热均匀,保证茶叶质量,桂花香气明显且持久,汤色黄绿、尚亮、持久,四泡后仍茶汤鲜亮,滋味浓厚。
搜索关键词: 桂花 茶叶 窨制 装箱 制作 烘焙 密封保存 受热均匀 夏秋茶 烘干 茶色 称量 翻堆 刮片 烘制 摊凉 无霜 香气 冷却 保证
【主权项】:
1.一种六安瓜片桂花茶,其特征在于:六安瓜片的夏秋茶,辅助用料桂花。
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