[发明专利]一种腊肉制作用腌制装置

摘要

本发明涉及腊肉制作技术领域，尤其为一种腊肉制作用腌制装置，包括支座和箱体，所述支座的顶端固定连接有箱体，所述箱体的右端面内侧固定连接有碾料装置，所述碾料装置包括碾料箱，所述箱体的右端面内侧与顶端面内侧均固定连接有碾料箱，所述箱体的顶端固定连接有第二电机，所述第二电机的主轴末端固定连接有第一齿轮，所述箱体的顶端面内侧通过转轴转动连接有第二齿轮，所述第一齿轮与第二齿轮的底端均固定连接有碾料辊，所述碾料辊的外侧与碾料箱的内侧壁均固定连接有凸块，本发明中通过设置的碾料辊、凸块、第一齿轮和第二齿轮，便于碾料，方便了肉料浸腌制作使用，并且第一齿轮与第二齿轮相互啮合，结构更加紧凑可靠，便于进行碾料使用。

主权项

1.一种腊肉制作用腌制装置，包括支座（1）和箱体（3），其特征在于：所述支座（1）的顶端固定连接有箱体（3），所述箱体（3）的左端面内侧固定连接有清洁装置（2），所述箱体（3）的右端面内侧固定连接有碾料装置（4），所述箱体（3）的内侧固定连接有浸腌装置（5），所述箱体（3）的顶端连通有进料斗（7），所述箱体（3）的左端连通有注料管（8），所述箱体（3）的右端内侧通过铰链连接有第一挡板（9），所述箱体（3）的右端固定连接有切割装置（6），且切割装置（6）与支座（1）固定连接。