[发明专利]一种草菇9715菌株液体菌种培养终点的确认方法在审
| 申请号： | 201811532800.2 | 申请日： | 2018-12-14 |
| 公开（公告）号： | CN109628318A | 公开（公告）日： | 2019-04-16 |
| 发明（设计）人： | 余昌霞;赵妍;陈明杰;汪虹;李正鹏;奚莉萍;冯爱萍;杨焕玲 | 申请（专利权）人： | 上海市农业科学院 |
| 主分类号： | C12N1/14 | 分类号： | C12N1/14;C12Q1/04;C12Q1/34;C12Q1/54;G01N33/68;C12R1/645 |
| 代理公司： | 上海泰能知识产权代理事务所 31233 | 代理人： | 黄志达 |
| 地址： | 201106 *** | 国省代码： | 上海;31 |
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| 摘要： | 本发明涉及一种草菇9715菌株液体菌种培养终点的确认方法，包括：将草菇的液体培养基中接入母种，进行培养，并取样进行测定，将测定数据得到变化趋势图，确定草菇液体菌种的培养终点。本发明方法涉及草菇液体菌种及培养环境的生理生化指标变化，对液体菌种发酵过程控制具有指示性，能够有效判断草菇液体菌种的菌丝活力状态，能精准确定草菇液体菌种培养终点的时间，取得了较好的效果。 | ||
| 搜索关键词： | 草菇 液体菌种 菌种培养 菌株液体 种草 生理生化指标 液体菌种培养 变化趋势图 液体培养基 测定数据 发酵过程 菌丝活力 培养环境 有效判断 指示性 母种 取样 | ||
【主权项】：
1.一种草菇9715菌株液体菌种培养终点的确认方法，包括：(1)将草菇的液体培养基中接入母种，进行培养，并取样进行测定；测定包括：菌丝体质量的测定，培养液的pH值测定，发酵滤液的OD值、糖度测定，还原糖的测定，菌丝体及菌液蛋白质含量测定，漆酶活性测定，羧甲基纤维素酶CL活性测定，半纤维素酶ACX活性测定中的一种或几种；(2)将上述测得的数据得到变化趋势图，确定草菇液体菌种的培养终点。
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