[发明专利]一种食用保质期长的鲜炖/即食燕窝饮品及其制备方法有效
| 申请号： | 201811533069.5 | 申请日： | 2018-12-14 |
| 公开（公告）号： | CN109393282B | 公开（公告）日： | 2021-07-23 |
| 发明（设计）人： | 王玉琦 | 申请（专利权）人： | 燕之初健康美（厦门）食品有限公司 |
| 主分类号： | A23L2/38 | 分类号： | A23L2/38;A23L2/44;A23L2/52;A23L33/10 |
| 代理公司： | 厦门加减专利代理事务所(普通合伙) 35234 | 代理人： | 陈文香 |
| 地址： | 361100 福建省厦门*** | 国省代码： | 福建;35 |
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| 摘要： | 本发明提供一种食用保质期长的鲜炖/即食燕窝饮品及其制备方法，其中，食用保质期长的鲜炖/即食燕窝饮品，包括燕窝饮品层和隔离层；隔离层设于燕窝饮品层液面；隔离层密度小于燕窝饮品层。本发明提供的食用保质期长的鲜炖/即食燕窝饮品，延长了饮用保质期，从而提高了燕窝饮料的食用率，避免了浪费。本发明提供的制备方法，首先通过将金银花粉进行干燥，避免水分影响金银花粉对茶籽油的吸收；通过选取密度较小的茶籽油作为金银花粉的吸收物质，使含有茶籽油的金银花粉漂浮在最上面，一方面，避免了金银花粉的沉淀，另一方面，将金银花粉设置在隔离油的上表面，能够充分发挥金银花粉的杀菌抑菌作用，避免细菌在其表面的滋生。 | ||
| 搜索关键词： | 一种 食用 保质期 即食 燕窝 饮品 及其 制备 方法 | ||
【主权项】：
1.一种食用保质期长的鲜炖燕窝饮品，其特征在于：包括燕窝饮品层和隔离层；所述隔离层设于所述燕窝饮品层液面；所述隔离层密度小于燕窝饮品层。
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