[发明专利]一种黄精酸奶及其制备方法在审
| 申请号： | 201811554357.9 | 申请日： | 2018-12-19 |
| 公开（公告）号： | CN109393032A | 公开（公告）日： | 2019-03-01 |
| 发明（设计）人： | 芮龙燕;王晓阁;廖启元 | 申请（专利权）人： | 安徽省旌德博仕达农业科技有限公司 |
| 主分类号： | A23C9/133 | 分类号： | A23C9/133;A23C9/13 |
| 代理公司： | 北京轻创知识产权代理有限公司 11212 | 代理人： | 沈尚林 |
| 地址： | 245300 安徽省*** | 国省代码： | 安徽;34 |
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| 摘要： | 本发明涉及一种黄精酸奶，包括以下重量份的原料：奶粉25‑35份、麦芽糖20‑28份、香兰素0.1‑0.3份、食用果胶0.8‑1.5份、黄精1‑3份、红枣0.3‑0.5份、桂花0.2‑0.4份、红景天0.1‑0.3份、枸杞0.05‑0.09份、甘草0.1‑0.3份、木瓜1‑5份、苹果0.5‑1份、胡萝卜0.5‑1份。本发明的酸奶口味好，营养丰富，通过加入木瓜、苹果、胡萝卜、黄精、红枣、桂花、红景天等，使其不仅富含维生素，还具有美容养颜、增强抵抗力等保健功效，值得推广。 | ||
| 搜索关键词： | 黄精 酸奶 红景天 木瓜 胡萝卜 红枣 桂花 麦芽糖 苹果 保健功效 美容养颜 抵抗力 香兰素 重量份 富含 甘草 果胶 维生素 制备 枸杞 奶粉 口味 食用 | ||
【主权项】：
1.一种黄精酸奶，其特征在于：包括以下重量份的原料：奶粉25‑35份、麦芽糖20‑28份、香兰素0.1‑0.3份、食用果胶0.8‑1.5份、黄精1‑3份、红枣0.3‑0.5份、桂花0.2‑0.4份、红景天0.1‑0.3份、枸杞0.05‑0.09份、甘草0.1‑0.3份、木瓜1‑5份、苹果0.5‑1份、胡萝卜0.5‑1份。
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