[发明专利]一种蜜炙黄芪的加工方法

摘要

本发明公开了一种蜜炙黄芪的加工方法，包括以下步骤：S1、净选；S2、洗泡、闷润；S3、切制；S4、干燥；S5、炒制；S6、杀菌；S7、包装储存。其具有操作简单，制备出的蜜炙黄芪有效成分含量较高。

主权项

1.一种蜜炙黄芪的加工方法，其特征在于，包括以下步骤：S1、净选：对黄芪进行净选，去除杂质和黄芪的非药用部位；S2、洗泡、闷润：将净选后的黄芪至于洗药池中，用饮用水洗净，并闷润12‑14小时至柔韧、无硬心；S3、切制：将闷润后的黄芪切制成2‑4mm的切片，切制后过10‑12目筛网；S4、干燥：将切制好的黄芪切片先放入太阳房内，太阳房内的温度为30‑50℃，干燥至水分为20‑30%，取出后再放入烘箱内，在60‑70℃下干燥，使干燥水分≤13%，取出过70‑80目的筛网；S5、炒制：取干燥后的黄芪切片、与黄芪切片质量比为10:3‑3.5的炼蜜，将炼蜜和水按照质量比为1:0.6‑1.5的比例混合均匀，将与水混合均匀的炼蜜均匀喷淋在黄芪切片中，拌匀后，闷润1.8‑2.2h，之后在80‑120℃的条件下炒制8‑10min，直至表面深黄色，不粘手时，取出，晾凉；S6、杀菌：将烘干后的黄芪饮片在75‑80℃下进行臭氧杀菌10‑15min，臭氧浓度0.3‑0.6ppm；S7、包装储存：将黄芪饮片包装在包装袋中，每袋重量为1kg±20g，并放在温度≤30℃，相对湿度为35‑75%的条件下保存。