[发明专利]用于生产具有衬垫的产品的设备和方法在审

专利信息
申请号: 201811584064.5 申请日: 2011-11-23
公开(公告)号: CN109984170A 公开(公告)日: 2019-07-09
发明(设计)人: 亨瑞克斯·柏图斯·格瑞杜斯·凡哲文 申请(专利权)人: CFS巴克尔股份有限公司
主分类号: A22C7/00 分类号: A22C7/00;A23P30/10;B65B25/08
代理公司: 北京路浩知识产权代理有限公司 11002 代理人: 赵赫;李新娜
地址: 荷兰巴*** 国省代码: 荷兰;NL
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摘要: 发明涉及一种用于形成包括可食用材料和衬垫的产品的设备,所述可食用材料优选地是肉。
搜索关键词: 可食用材料 优选 生产
【主权项】:
1.一种用于形成包括可食用材料和衬垫(5,134,142)的产品(8)的设备,可食用材料优选地是肉,其中所述设备包括:具有模具型腔的滚筒(3),每一个模具型腔具有底部和侧壁,在其中成形所述可食用材料;衬垫储存器(4,91,100,110,120,140);和将衬垫从储存器传送到滚筒(3)的圆周的装置(9,10,33,43,63,92,101,112,122,143),在滚筒(3)的圆周,产品放置在衬垫上或者衬垫放置在产品上,其特征在于,底部和/或侧壁是由多孔材料制成并且使用加压气体以及使多孔材料将可食用产品喷出,其中所述设备包括可编程逻辑控制,所述可编程逻辑控制被配置成控制传送装置的位置,使得一个或多个衬垫被放置在可食用材料从滚筒排放的位置。
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